不知道你是说哪个版本的,我们学的是山东科学技术出版社的。
第一章 认识化学科学
第一节 走进化学科学
化学在原子、分子水平上研究物质的组成,结构,性质,变化,制备和应用的自然科学。
化学的特征就是认识分子和制造分子。
物质是由分子和原子构成的,分子的破裂和原子的从新组合是化学变化的基础。
波义耳--提出化学元素的概念。
拉瓦锡--建立燃烧现象的氧化学说。
道尔顿--原子学说
门捷列夫--发现了元素周期律和元素周期表
第二节 研究物质性质的方法和程序
一、金属钠的物理性质;固态、银白色、硬度比较软,有延展性,密度比水小,钠的熔点低。
二、金属钠与水反应
1、浮在水面---密度比水小。
2、熔化成液态的小球----反应剧烈,钠的熔点低。
3、发出嘶嘶的声音---反应剧烈。
4、在水面无规则运动--产生气体,受力不匀。
5、经过处水溶液变红---生成可溶性碱--NaOH。
6、用火柴可以点燃--生成可溶性气体氢气。
【金属钠通常保存在煤油或石蜡油中。金属钠不能保存在汽油中,因为汽油易挥发。】
金属钠与水反应,生成氢氧化钠和氢气。
三、金属钠与氧气反应的实验
1、金属钠放置在空气中;钠切面变暗,很快失去金属光泽。
2、在空气中加热金属钠;剧烈燃烧,发出黄色火焰,生成淡黄色固体。
结论--相同的反应物,在不同的条件下,可以发生不同的反应,生成不同的产物。
四、氯气的物理性质;
黄绿色,刺激性有剧毒的气体,密度比空气大,能溶于水【 氯水】。
五、氯气的化学性质
1、氯气与金属反应
氯气与铁的反应;铁丝剧烈燃烧,产生棕红色的烟,加水溶液呈黄色。
氯气与铜的反应;铜丝在氯气中剧烈燃烧,产生棕黄色的烟,加入少量蒸馏水后振荡,溶液呈
蓝色。
氯气与钠的反应;产生黄色火焰,冒出白烟。
2、金属钠与某些非金属单质反应
氢气与氯气的反应;剧烈燃烧,产生苍白色火焰,集气瓶口有白雾。
3、氯气与水反应,生成盐酸和次氯酸。
六、氯水的成分和性质
氯水呈黄绿色,能使紫色石磊试剂变红。
【新制氯水与久置氯水的区别】
不好意思,我要下了,改天再告诉你。